Munkfors มุ่งมั่นนำเสนอใบเลื่อยสายพานสำหรับตัดเนื้อ (meat band saw blades) ใบมีดสายพาน (band knives) และใบมีดสไลซ์อาหาร(slicer blades) ประสิทธิภาพสูงให้ท่านได้เลือกอย่างครบครัน ไม่ว่างานของท่านจะเป็นลักษณะใด ท่านสาม
ารถเลือกใบมีดที่เหมาะสมกับข้อกำหนดในการผลิตของท่านได้นอกจากนี้เรายังพร้อมให้บริการเสมอเมื่อท่านมีความต้องการเฉพาะด้าน
ใบเลื่อยที่ให้ประโยชน์เหนือกว่า
- ใบมีดคมกว่า
- รอยตัดสะอาดกว่า
- เรขาคณิตของคมตัดสม่ำเสมอ (uniform cutting geometry)
- อายุการใช้งานของใบมีดยาวนานกว่า
- ลดเวลาหยุดเดินเครื่อง (downtime) ให้น้อยที่สุด
- สูญเสียผลผลิต (yield loss) น้อยที่สุด
ออกแบบมาเพื่อผลลัพธ์ที่เฉียบคม
ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001
ใบมีดตัดเนื้อความแม่นยำสูง เพื่อสมรรถนะที่เหนือกว่า
ด้วยใบมีดสำหรับตัดเนื้อสดที่มีให้เลือกหลากหลายรุ่นของ Munkfors ทั้งเนื้อสัตว์ปีก เนื้อหมูและเนื้อวัว เรามั่นใจว่าท่านจะพบใบมีดที่ตรงกับความต้องการสำหรับเนื้อทุกประเภท รวมถึงส่วนที่มีกระดูกหนา
ใบเลื่อยตัดเนื้อความแม่นยำสูง เพื่อการตัดผลิตภัณฑ์แช่เยือกแข็งอย่างมีประสิทธิภาพ
Munkfors มีใบเลื่อยคุณภาพเยี่ยมสำหรับการตัดเนื้อแช่เยือกแข็ง ใบเลื่อยส่วนใหญ่ในกลุ่มนี้เป็นแบบ 3TPI (ฟันเลื่อย 3 ซี่ต่อนิ้ว) ซึ่งเป็นใบมีดอเนกประสงค์ที่เหมาะกับเนื้อแช่เยือกแข็งทุกชนิด
ใบเลื่อยสายพานสำหรับปลาแช่เยือกแข็ง
Munkfors มีใบเลื่อยสายพานสำหรับปลาแช่เยือกแข็งที่เหมาะกับอุตสาหกรรมปลาทั่วโลก ทั้งการแปรรูปปลาขนาดใหญ่เช่น ปลาทูน่าและปลาแซลมอน ในสภาพแช่เยือกแข็ง ตลอดจนการผลิตปลาบล็อก (fish blocks)และปลาชิ้นอัด (fish patties) เป็นต้น ใบมีดบางรุ่นยังมีให้เลือกในวัสดุทนการกัดกร่อน (corrosion resistant) ตามคำขอเป็นพิเศษ
ใบมีดลอกหนัง (skinner blades) เพื่อการแปรรูปปลาที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพ
ความคมของรอยตัดและการสูญเสียเนื้อที่น้อยที่สุด คือปัจจัยสำคัญในกระบวนการลอกหนัง ใบมีดลอกหนังของ Munkfors ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอยู่ในระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรมปลา
ใบเลื่อยชำแหละความแม่นยำสูง เพื่อการแปรรูปเนื้อที่ดีที่สุด
ใบมีดผ่าซาก (splitting blades) ครบทุกรุ่นของ Munkfors ตอบโจทย์ทุกความต้องการในการผ่าซากหมูวัว และเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ
ใบมีดสไลซ์อาหาร (Food Slicer blades)
Munkfors มีใบมีดสไลซ์อาหารครบทุกรุ่น เหมาะสำหรับการสไลซ์และแล่อาหาร เช่น ผัก ผลไม้แฮม ชีส ซาลามีปลาสด และเนื้อสัตว์ปีก เรามีให้เลือกทั้งรูปทรงหน้าตัด (profiles) มุมลบคม (bevels) และองศาของคมมีดที่หลากหลาย รวมถึงวัสดุทนการกัดกร่อนในบางรุ่น เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของท่าน
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: www.munkfors.com