
ใบมีดสำหรับการแปรรูปปลาด้วยเครื่องจักร
งานตัดเฉพาะทางสำหรับการผลิตปลา
กระบวนการตัดในอุตสาหกรรมแปรรูปปลาเรียกร้องประสิทธิภาพและคุณภาพของใบมีดในระดับสูงสุด ไม่ว่าจะเป็นการแล่เนื้อ (filleting) การลอกหนัง การเลาะกระดูก (deboning) การตัดครีบ หรือการตัดแต่งผลิตภัณฑ์ปลา ด้วยเหตุนี้LUTZ BLADES จึงผลิตใบมีดสำรองและใบมีดเครื่องจักรในกลุ่มนี้อย่างครบครัน และทำงานร่วมกับบริษัทแปรรูปปลาชั้นนำทั่วโลกมาอย่างประสบความสำเร็จเป็นเวลาหลายปี
ด้วยใบมีดลอกหนัง ใบมีดเลาะกระดูก และมีดแล่เนื้อคุณภาพเยี่ยม ท่านจะไม่เพียงเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการแปรรูปปลาเท่านั้น แต่ยังยกระดับคุณภาพของเนื้อปลาอีกด้วย LUTZ BLADES เป็นผู้นำตลาดระดับโลกในด้านนี้มาเป็นเวลาหลายปีใบมีดลอกหนังและมีดเลาะกระดูกของเราถูกนำไปใช้ในการแปรรูปปลาหลากหลายชนิด
มีให้เลือกหลากหลายขนาด และใช้งานร่วมกับเครื่องจักรจากผู้ผลิตและรุ่นที่ใช้กันทั่วไปได้เช่น Grasseli®, Maja®, Marel®, Weber®, Cretel®,Steen®, Nock®, Townsend® และอื่น ๆ


ใบมีดสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบระดับอุตสาหกรรม
งานตัดที่มีประสิทธิภาพสำหรับมันฝรั่งแผ่นทอดและมันฝรั่งแท่ง
การผลิตมันฝรั่งทอดกรอบระดับอุตสาหกรรมเป็นกระบวนการสมรรถนะสูงที่เดินเครื่องอย่างต่อเนื่องและเป็นอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ในแต่ละวันมีมันฝรั่งหลายตันถูกแปรรูปเป็นมันฝรั่งแผ่นทอดและมันฝรั่งแท่ง วัตถุดิบไม่ได้มีมาตรฐานเดียวกัน เนื่องจากมันฝรั่งมาจากแปลงปลูกโดยตรง มีคุณภาพแตกต่างกันไป และมีดิน ทราย รวมถึงสิ่งปนเปื้อนอื่น ๆ ติดมาด้วย แม้จะอยู่ในสภาวะที่ท้าทายเช่นนี้มันฝรั่งแผ่นทอดและมันฝรั่งแท่งก็ยังเป็นสินค้าที่ผลิตในปริมาณมากซึ่งมีข้อกำหนดด้านคุณภาพสูงมาก
ใบมีดสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบสามารถใช้งานร่วมกับเครื่องจักรมาตรฐานจากผู้ผลิตรายใหญ่เช่น Urschel, Stumabo, FAM และ Incalfer จึงเป็นทางเลือกในการจัดหาที่น่าสนใจ ด้วยเหล็กกล้าไร้สนิมชนิดออสเทนิติก(austenitic stainless steel) จึงไม่จำเป็นต้องเคลือบผิวเพิ่มเติม ใบมีดโดดเด่นด้วยอายุการใช้งานที่ยาวนานและคุณภาพที่สม่ำเสมอ รอยตัดที่สะอาดทำให้ได้พื้นผิวเรียบและมีเนื้อสัมผัสหยาบน้อยลง ส่งผลให้ใช้น้ำมันในการทอดน้อยลง ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนได้อย่างมีนัยสำคัญสำหรับผู้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ


ใบมีดสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์แบบอัตโนมัติ
งานตัดที่เชื่อถือได้สำหรับการผลิตเนื้อสัตว์
กระบวนการตัดในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เรียกร้องประสิทธิภาพและคุณภาพของใบมีดในระดับสูงสุด ไม่ว่าจะใช้ในการแบ่งชิ้นส่วน (portioning) การลอกหนัง (derinding) การลอกเยื่อ (membrane skinning) การเลาะไขมัน(defatting) หรือการสไลซ์ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยเหตุนี้LUTZ BLADESจึงผลิตใบมีดสำรองและใบมีดเครื่องจักรในกลุ่มนี้ให้เลือกอย่างหลากหลายและทำงานร่วมกับบริษัทแปรรูปเนื้อสัตว์ชั้นนำระดับโลกมาอย่างประสบความสำเร็จเป็นเวลาหลายปี
ด้วยใบมีดลอกหนัง ใบมีดลอกเยื่อ และใบมีดสไลซ์คุณภาพเยี่ยม ท่านจะไม่เพียงเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังยกระดับคุณภาพของเนื้ออีกด้วย LUTZ BLADES ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำตลาดระดับโลกในด้านนี้มาเป็นเวลาหลายปีใบมีดลอกหนังและลอกเยื่อของเราถูกนำไปใช้ในการแปรรูปเนื้อวัว เนื้อหมูและเนื้อแกะ
มีให้เลือกหลากหลายขนาด และใช้งานร่วมกับเครื่องจักรจากผู้ผลิตและรุ่นที่ใช้กันทั่วไปได้เช่น Grasseli®, Maja®, Marel®, Weber®, Cretel®,Steen®, Nock®, Townsend® และอื่น ๆ


ใบมีดอุตสาหกรรมสำหรับงานเครื่องจักรในการผลิตฟิล์ม
ใบมีดสมรรถนะสูงที่เหมาะสมกับเครื่องจักรผลิตฟิล์มทุกเครื่อง
ฟิล์มแต่ละชนิดไม่เหมือนกัน บางชนิดเหนียวและยืดหยุ่นในเวลาเดียวกัน บางชนิดมีการเติมสารเสริม (additives) และบางชนิดต้องทนต่อแรงกระแทกและแรงกระทำด้านข้างได้
กล่าวอีกนัยหนึ่ง การผลิตฟิล์มคือกระบวนการสมรรถนะสูง ซึ่งหมายความว่าต้องใช้ใบมีดสมรรถนะสูงเช่นกัน LUTZ BLADES จัดหาใบมีดคุณภาพเยี่ยมให้แก่ผู้ผลิตฟิล์มชั้นนำมาเป็นเวลาหลายปี
ไม่ว่าจะเป็นใบมีดแบบร่อง (slotted blade) ใบมีดแบบ 3 รู(3-holeblade) ใบมีดกลม หรือรูปทรงพิเศษที่ตรงตามแบบของลูกค้า เราแปรรูปเหล็กกล้าหลากหลายชนิด รวมถึงคาร์ไบด์และเซรามิก พร้อมปรับใบมีดให้เหมาะกับงานตัดเฉพาะของผู้ใช้อย่างแม่นยำทั้งในด้านวัสดุการอบชุบด้วยความร้อน และเรขาคณิตของคมตัด ด้วยการเคลือบวัสดุแข็งชนิดพิเศษ DLCหรือ PTFE (Teflon®) ใบมีดของเราจึงมีคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น ความทนทานสูง หรือแรงเสียดทานต่ำ
เรามีใบมีดสำรองสำหรับเครื่องจักรจากผู้ผลิตต่อไปนี้และรายอื่น ๆ: Atlas®,Barmag®, Brückner®, Goebel®, Kampf®, Reifenhäuser®,SMI/Lenzing®, Starlinger® และ Windmöller + Hölscher®


ใบมีดอุตสาหกรรมสำหรับอุตสาหกรรมยานยนต์
ใบมีดที่เชื่อถือได้สำหรับงานภายในห้องโดยสารรถยนต์
กระบวนการตัดทั้งหมดในอุตสาหกรรมชิ้นส่วนยานยนต์ต้องมีประสิทธิภาพสูงและในขณะเดียวกันก็ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เข้มงวด ไม่ว่าจะเป็นใบมีดสำหรับถุงลมนิรภัย งานแปรรูปกระจก หรืองานลบครีบ(deburring) ไม่ว่าจะเป็นใบมีดแบบแขวน (hanger blades) หรือใบมีดพิเศษ ในฐานะผู้ผลิตใบมีดที่มีประสบการณ์สำหรับอุตสาหกรรมยานยนต์เราพร้อมนำเสนอใบมีดที่ช่วยให้ท่านบรรลุมาตรฐานคุณภาพสูงสุด
ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้มีใบมีดความหนาตั้งแต่0.06 – 3.0 มม. และค่าความแข็งสุดท้ายระหว่าง 40 – 85 HRc วัสดุที่ใช้ครอบคลุมทั้งเหล็กกล้าคาร์บอนเหล็กกล้าทนการกัดกร่อนและเหล็กกล้าไร้สนิม เหล็กไฮสปีดสมรรถนะสูงเหล็กกล้าเครื่องมือ คาร์ไบด์และเซรามิก


